- Makrele, Gurke, Radieschen, Meerrettich...
- Kürbis-Radicchio-Variation...
- Yellow Finn Thunfisch, Trauben, Maronen, Schwarze Sesam...
- Sülze,Kürbiskerne, Eiszapfen..
- Roastbeef, Zwiebel, Bulgur
- Rindfleisch-Trüffeltatar, rote Zwiebelchutney, Trüffel-Trame...
- Vitello Tonnato, Pfeffertropfen, Schwamm
- Rindfleisch, Senfkörner, Rote Zwiebel Chutney...
- Ziegenkäse, Feige, Hanf...
- Vorspeisen HKL
- Vorspeisen
