- Broccolo e pane fritto

- Carne salada di cervo, salsa sifonata olandese, vele di pane

- Tacos 🌮 🍅 avocado 🥑 sbriciolato d'oliva 🫒

- Polpo, la sua maionese e crema di ceci

- Caprese rivisitata

- Tartare, tuorlo fritto e teryaki

- Cracker, mousse di caprino, salmone e mela

- Tataki di tonno, salsa Cipriani e spinacino

- Bresaola rucola e grana

- Terrina di antipasti e salmone

- Moscardini cacio pepe e limone

- Polpo

