Filip Gačić

Filip Gačić

I am Filip Gačić, Head Chef of Tezga 54. My style combines modern technique with clean, recognizable flavors, with a strong focus on seafood, fermentation, and

  • 1.9k

    Seguidores
  • 1.1k

    Me gustas
  • PRO
    creation thumb for Semillas de mostaza marinadas (caviar falso)
    Semillas de mostaza marinadas (caviar falso)
  • PRO
    creation thumb for Mayonesa de Cebolla de Verdeo 🟢
    Mayonesa de Cebolla de Verdeo 🟢
  • PRO
    creation thumb for Pastel de Limón y Polenta 🍋
    Pastel de Limón y Polenta 🍋
  • creation thumb for Rollito de Langostinos 2.0 🦐
    Rollito de Langostinos 2.0 🦐
  • creation thumb for Polvo de Chocolate 🍫
    Polvo de Chocolate 🍫
  • PRO
    creation thumb for Salsa de vino tinto y cerezas 🍷🍒
    Salsa de vino tinto y cerezas 🍷🍒
  • PRO
    creation thumb for Fósil de pez negro
    Fósil de pez negro
  • PRO
    creation thumb for Rollo de gambas y prosciutto con granizado de limón y pistacho
    Rollo de gambas y prosciutto con granizado de limón y pistac...