Gorkem Ozkan

Gorkem Ozkan

Executive Chef of Four Seasons Istanbul at the Bosphorus - AQUA Restaurant Michelin Guide 2023

  • 695

    Follower
  • 309

    Likes
  • creation thumb for Essbare Muschel-Juice-Steine
    Essbare Muschel-Juice-Steine
  • creation thumb for Dover Sole Borek
    Dover Sole Borek
  • creation thumb for Seeigel-Emulsion
    Seeigel-Emulsion
  • creation thumb for Knusprige Runde Tarte mit Geräuchertem Forellenrillettes
    Knusprige Runde Tarte mit Geräuchertem Forellenrillettes
  • creation thumb for Baby Calamari Couscous & Gegrillte Saubohnen
    Baby Calamari Couscous & Gegrillte Saubohnen
  • creation thumb for Mit Langoustine gefüllte Manti
    Mit Langoustine gefüllte Manti
  • creation thumb for Tarama Aioli
    Tarama Aioli
  • creation thumb for Kräutertee mit roten Garnelen und Tomaten
    Kräutertee mit roten Garnelen und Tomaten