Jan Diekjobst

Nach zahlreichen Stationen in Sternehäusern, bin ich seit März 2019 Geschäftsführer und Küchenchef im "Jan Diekjobst Restaurant" im Hotel Detmolder Hof.

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Chocolate | Avellana | arándano | Abeto
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ciervo | Repollo | Cassis | Pistacho
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Fletán | Calabaza | maní | Ponzu
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Vieira | Colinabo | Pera | Almendra
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Hongos | Salsifí | perejil | Arándano
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¡La preparación lo es todo!
Rehrücken | Pilze | Orange | Haselnuss