- Tortelli Piacentini ripieni di ricotta e spinaci
- Anolini ripieni di formaggio Grana; Pappardelle all’uovo
- Pizza e Focaccia
- Spaghetti al sugo di ciliegino e parmigiano al basilico
- Carpaccio di Polpo con citronette e burrata al pepe rosa
- Polpette gamberi piatacchio, crema zucca cipolla caramellata
- Uovo Barzotto su fonduta di grana e crumble di culatello
- Paella di pesce
