- Rote Bete und Ancho-Chili Tuille
- Grüne Kochbananentuille
- Cappellettis mit Ente und Pastrami / Sauce aus Waldfrüchten
- Tetela / Füllung mit Trockenfrüchten / rosa Mole
- Gänsehalssquash / Chimichurri / Haydari / Dukkah
- Gerösteter Auberginen-Tamal / Tomatensauce und Kefir
- Zitronenkekse / Lemon Curd / Gegrillter Pfirsich
- Weiße Schokoriegel mit Zitrone und Chia 🍋
