Olaf Lederer - Über mich

About me

Berufserfahrung

AT
Sous Chef
Jun 2018 - Jetzt
Atlantic Grand Hotel Travemünde
AT
Junior sous chef
Nov 2015 - Jun 2018
Atlantic Grand Hotel Travemünde
AT
Chef de Partie
Apr 2013 - Nov 2015
Atlantic Grand Hotel Travemünde
SH
Chef de Partie
Jul 2011 - Apr 2013
Steigenberger Hotel Bad Homburg
SH
Demi Chef Entremetier
May 2010 - Jun 2011
Steigenberger Hotel Bad Homburg
SH
Commis de Cuisine
Nov 2008 - May 2010
Steigenberger Hotel Bad Homburg
SZ
Commis de Cuisine
Mar 2007 - Nov 2008
Steigenberger Strandhotel and Spa Zingst
SM
Ausbildung Küche
Jul 2003 - Jul 2006
Seehotel Großherzog von Mecklenburg