About me

Ich möchte gern wieder Leitung geben und Personal trainieren. Am liebsten in ein high End bar wo ich wieder eigenen cocktails, eis-tee, bitters, Sirupen etc kann machen mit lokale Ingredienzen. Ich bin nach Österreich gegangen mit die goal um ein bar über 90 fallstaf Punkten zu hielfen und bin noch immer hier motiviert für.

Leogang, Austria

Experiencia


  • PU

    Bartender

    Nov 2018 - Mar 2020

    PURADIES
  • GL

    Chef de Rang

    May 2018 - Sep 2018

    Glemmtalerhof
  • HI

    Head bartender

    Nov 2017 - Apr 2018

    Hotel interstar
  • AP

    Senior bartender

    Nov 2016 - Apr 2017

    Alpine Palace
  • CB

    Chef de Rang

    Jul 2016 - Nov 2016

    Central Park by Ron Blaauw
  • SH

    Chef de Bar

    Nov 2015 - Feb 2016

    Sir Henry, suite hotel
  • HR

    Chef de Bar

    Aug 2013 - Dec 2015

    Hotel Des Indes, a luxury collection hotel by Starwood hotel & Resorts

Educación


  • Roc Mondriaan international hotel & management school 2012

Idiomas


  • HolandésNativo

  • InglesAvanzado

  • AlemánAvanzado

  • EspañolBásico

Logros


  • Master bartender

  • Bols advanged bartender

  • Haccp social hygiene

  • Wset level 2