Masterclass
Introduction
Thitid “Ton” Tassanakajohn
El tema de esta clase magistral se centrará en explorar los deliciosos y únicos sabores de la cocina tailandesa. Junto con el reconocido chef tailandés, Thitid "Ton" Tassanakajohn, tendremos la oportunidad de descubrir algunos ingredientes exóticos como larvas de hormiga, gambas gigantes de río o sangre de cerdo. Aprenderemos a usarlos para crear platos deliciosos y descubriremos 8 recetas, como el caviar Sriracha y el cerdo fermentado, que llevarán nuestras habilidades culinarias al siguiente nivel. Bajo la guía experta del Chef Ton y con sus creativas ideas para emplatar, obtendremos la inspiración y el conocimiento necesarios para sorprender a nuestros invitados con nuestras habilidades culinarias tailandesas.
