
AnneStella
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Paris, France
10 Creazioni
- Piccione RealePRO

- Farcia di pollo al tartufoPRO

- Salsa bordolesePRO

- Salsefrica e impiattare il piccione Royale

- PreparazionePRO

- Ostriche Gilardeau Calde, Gratinato con Champagne e CavialePRO

- Crema di Yuzu, pasta frolla bretone e sesamo neroPRO

- Foie Gras marmorizzato con mele caramellate di anguilla affu...

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