
Ristorante IndacoStern
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Lacco Ameno, Italy
4 Kreationen
- Knollensellerie, Karottenvinaigrette, blanchierter Tintenfis...

- Auf Holzkohle gekochter Moron, gebackenes Auberginenpüree, P...

- 5 Tage gereifter Wolfsbarsch, weißer Spargel, Kirschperlage

- Cremiger roter Thunfischrogen

4 Kreationen
- Knollensellerie, Karottenvinaigrette, blanchierter Tintenfis...

- Auf Holzkohle gekochter Moron, gebackenes Auberginenpüree, P...

- 5 Tage gereifter Wolfsbarsch, weißer Spargel, Kirschperlage

- Cremiger roter Thunfischrogen

4 Kreationen
- Knollensellerie, Karottenvinaigrette, blanchierter Tintenfis...

- Auf Holzkohle gekochter Moron, gebackenes Auberginenpüree, P...

- 5 Tage gereifter Wolfsbarsch, weißer Spargel, Kirschperlage

- Cremiger roter Thunfischrogen
