
Schlosshotel Fiss
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Fiss, Austria
17 Creaciones
- Bacalao cocido suavemente

- Chips crujientes del Alberg Spitz

- Feines von der Milch mit Heidelbeere und Mohn

- Vegane rote Beete und Spinat Knödel

- Filete de fletán suavemente cocido

- Queso de oveja caramelizado de agricultores locales

- “Cereza de la Selva Negra” en texturas

- Filete de trucha en escabeche en sauer

17 Creaciones
- Bacalao cocido suavemente

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