Bites and Amuse-bouches
44 creaciones
- Tartaleta con Espárragos, Yema de Huevo Curada y CaviarPRO
Andrea Mattasoglio
- Sandwich de Mousse de VieirasPRO
Andrea Mattasoglio - Concha de Taco Cuadrada, Colas de Amarillo, Ajo Silvestre, C...PRO
Andrea Mattasoglio - Sándwich de Puerro y Ajo NegroPRO
Andrea Mattasoglio - Croustade con Vieiras y Caviar
Andrea Mattasoglio - Snack de Jurel AmarilloPRO
Andrea Mattasoglio - Tarteletta de Cristal VeganaPRO
Andrea Mattasoglio - Suelo de Champiñones 🍄🟫PRO
Andrea Mattasoglio - Bocaditos de Chalotas 🧅PRO
Andrea Mattasoglio - Tartar de Carne 3.0 🪵🥩PRO
Andrea Mattasoglio - Gel Vegano de Ajo Negro, Lima y HierbasPRO
Andrea Mattasoglio - Esfera de QuesoPRO
Andrea Mattasoglio - Bocado de Steak TartarePRO
Andrea Mattasoglio - Pastel Vegano de Ajo Silvestre, Guisantes y DaikonPRO
Andrea Mattasoglio - Merengues de Col Negra, Tartare de Lubina, CaviarPRO
Andrea Mattasoglio