About me

Esperienza lavorativa

  • HH

    Gastgeber

    Nov 2019 - Ora

    Hotel Alpenruhe - Vintage Design Hotel
  • HB

    Küchenchef/in

    Dec 2014 - Ora

    Hotel Restaurant Bären
  • HB

    Sous Chef

    Dec 2010 - Apr 2014

    Hotel Restaurant Bären
  • HB

    Chef Entremetier

    Dec 2008 - Nov 2010

    Hotel Restaurant Bären
  • HZ

    Demi Chef Gardemanger

    Jun 2008 - Sep 2008

    Hotel Schweizerhof Zermatt
  • AO

    Koch

    Mar 2005 - Jun 2007

    Alte Wassermühle Obergurig

Formazione professionale

  • Gastro Suisse2019

  • Hotelfernschule Poppe & Neumann2014

  • Hotelfachschule Pirna Sonnenstein gGmbh2003

Conoscenze linguistiche

  • TedescoMadrelingua

Riconoscimenti

  • Qualitäts-Coach Stufe 1

  • Gastro-Grundseminar G1

  • Küchenmeister

  • KOPAS

  • Ausbilderschein