About me
Berufserfahrung
- HHHotel Alpenruhe - Vintage Design Hotel
Gastgeber
Nov 2019 - Jetzt
- HBHotel Restaurant Bären
Küchenchef/in
Dec 2014 - Jetzt
- HBHotel Restaurant Bären
Sous Chef
Dec 2010 - Apr 2014
- HBHotel Restaurant Bären
Chef Entremetier
Dec 2008 - Nov 2010
- HZHotel Schweizerhof Zermatt
Demi Chef Gardemanger
Jun 2008 - Sep 2008
- AOAlte Wassermühle Obergurig
Koch
Mar 2005 - Jun 2007
Ausbildung
Gastro Suisse2019
Hotelfernschule Poppe & Neumann2014
Hotelfachschule Pirna Sonnenstein gGmbh2003
Sprachen
DeutschMuttersprache
Auszeichnungen
Qualitäts-Coach Stufe 1
Gastro-Grundseminar G1
Küchenmeister
KOPAS
Ausbilderschein