About me

Experience


  • WA

    Chef de Cuisine

    Jan 2019 - Now

    Wyndham Grand Bad Reichenhall Axelmannstein
  • RK

    Küchenchef

    Jul 2018 - Now

    Revita Hotel kocher
  • GA

    Küchenchef

    May 2018 - Now

    Gasthaus ulrichshögl ainring
  • HP

    Küchenchef

    Nov 2017 - Apr 2018

    Hotel Panorama
  • GA

    Küchenchef

    May 2017 - Oct 2017

    Gasthaus ulrichshögl ainring
  • HP

    Küchenchef

    Nov 2016 - Apr 2017

    Hotel Panorama
  • RK

    Küchenchef

    Jul 2014 - Aug 2016

    Revita HOtel Kocher
  • HA

    Küchenchef

    May 2014 - Jul 2014

    Hotel Almgut
  • WM

    Küchenchef

    Jan 2014 - Mar 2014

    Wellneshotel Mitterwirt
  • LK

    Geschäftsführer/in

    Jul 2013 - Dec 2013

    Landgasthof König
  • RI

    Geschäftsführer/in

    Sep 2011 - Jun 2013

    Restaurant Iuno
  • RI

    Küchenchef

    Jun 2011 - Aug 2011

    Restaurant Iuno
  • CC

    Küchenchef

    Apr 2011 - Apr 2011

    Ccb Brok Catering
  • VP

    Küchenchef

    May 2010 - Mar 2011

    Vital Hotel Pfleger
  • VP

    Küchenchef

    May 2010 - Mar 2011

    Vital Hotel Pfleger
  • HH

    Küchenchef

    Dec 2009 - May 2010

    Hotel Alpenbad Hohenhaus
  • HH

    Küchenchef

    May 2009 - Nov 2009

    Hotel Weißer Hirsch
  • MO

    Küchenchef

    Sep 2008 - May 2009

    Montesino
  • HP

    Küchenchef

    Nov 2007 - May 2008

    Hotel Pichlmayrgut
  • SR

    Küchenchef

    Sep 2006 - Nov 2007

    Scalaria Event Resort
  • MR

    Küchenchef

    May 2006 - Aug 2006

    Magna Racino
  • RR

    Sous Chef

    Dec 2000 - May 2004

    Restaurant Rosenbauchs
  • HA

    Küchenchef

    Apr 2000 - Oct 2000

    Haydnbräu
  • RR

    Sous Chef

    Jul 1999 - Apr 2000

    Restaurant Rosenbauchs
  • KS

    Chef de Partie

    May 1998 - Jan 1999

    Kloster am Spitz
  • TS

    Alleinkoch

    Nov 1996 - May 1998

    Tenniscenter Skarics
  • WE

    Jungkoch

    Jun 1994 - Oct 1996

    Wirtshaus zum Eder

Education


  • Berufsschule Eisenstadt 1993

Languages


  • GermanNative

  • EnglishIntermediate

Awards


  • Falstaff Gabel 82 Punkte

  • 2 Hauben

  • 2 Hauben