Beilage
7 creaciones
- Dados crujientes de polenta con parmesano y chilePRO
Cristian Boca
- “Aioli” 🧄 mayonesa de ajo en sifónPRO
Nicolas Sintes
- Purée de LimónPRO
Cristian Boca - Cáscara de zanahoria crujientePRO
Noor Boereboom
- Tzatziki de siguiente nivelPRO
Angelos Koligliatis 🇬🇷
- Croquetas de boniatoPRO
Tora Olsson
- Rösti de PatataPRO
Walter Den Daas