About me

Profikoch aus Schleswig-Holstein. Authentisches Fine-Dining mit viel Liebe zum Detail und Moderner Kreativität.

Hamburg, Germany

Experience

  • VR

    Souschef

    Apr 2017 - Jan 2018

    Vila Vita Parc Spa & Resort
  • AG

    Souschef

    Dec 2016 - Mar 2017

    ACQUA Hotelbetriebs GmbH
  • RH

    Chef de Partie

    Jul 2016 - Nov 2016

    Ringhotel Birke - Das Wellness und Business Hotel
  • TG

    Commis de Cuisine

    Sep 2013 - Jul 2016

    ThyssenKrupp Delicate GmbH
  • MK

    Trainee als Koch

    Feb 2013 - Aug 2013

    Maritim Hotel Bellevue Kiel

Education

  • Berufsschule Kiel2011

Languages

  • GermanNative

  • EnglishAdvanced

  • FrenchBasic