About me

Ich bin ein Gastgeber aus Leidenschaft, der gern alles für den Gast und seine Kollegen gibt. Regionalität und Nachhaltigkeit sind für mich besondere Themen, die ich stets in meine Produkte und Arbeit einfliessen lasse.

Jena, Deutschland

Berufserfahrung


  • AH

    F&B Manager

    May 2019 - Aug 2019

    Almodóvar Hotel
  • WA

    Chef de Bar

    Aug 2017 - Sep 2018

    Weisse Arena Gastro AG
  • PZ

    BAR MANAGER

    Mar 2016 - Jun 2017

    Park Hyatt Zürich
  • WA

    Chef de Bar

    Nov 2015 - Jan 2016

    Walensee Resort AG
  • WA

    Chef de Bar

    Sep 2012 - Sep 2015

    Weisse Arena Gastro AG
  • WA

    Chef de Bar

    Nov 2011 - Mar 2012

    Weisse Arena Gastro AG
  • GE

    Mitarbeiter im Aussendienst

    Feb 2010 - Jun 2010

    Getränke Waldhoff Erfurt
  • CJ

    Betriebsleiter

    Jul 2005 - Nov 2009

    Café Bar Lounge Drogerie Jena

Ausbildung


  • Karl-Volkmar-Stoy-Schule2005

  • Gymnasium am Anger2002

Sprachen


  • DeutschMuttersprache

  • EnglischFliessend

Auszeichnungen


  • Master Wine&Spirits IBA

  • Barmixer IHK, State proofed Bartender