👩🍳Guarniciones
34 creaciones
- Piedras de aceite de pimentón ahumadoPRO
Mouhcine BAHASSA
- Papas infladas con mousse de 'carbonara'PRO
Danilo Cortellini
- Burbuja de mozzarella ahumada con hierbas, pan y 3 tomatesPRO
Alessandro Romano
- Terrina de apionabo y pancetaPRO
Manuel Hoyo Porras
- Relleno para MorillasPRO
Loic Portalier
- Trufa Falsa: Bocado de ChampiñónPRO
Andrea Mattasoglio
- Tomates marinados al estilo provenzalPRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Repollo Apuntado a la Parrilla MarinadoPRO
Patrick Holzner
- Caviar de repollo rojoPRO
Simone Meli
- Sandía prensada con cerezas 🍒 🍉PRO
Tufan başal
- Esferificación de almejasPRO
Jordi Artal
- Cáscaras de cebolla rellenas de cerdo desmenuzado a base de ...PRO
Alessandro Romano - Esfera de Queso de Cabra y RemolachaPRO
Martin Culinary
- Sorbete de lechuga, yuzu y miso 🥬PRO
Johannes Leicher
- Tomate Transparente 🍅PRO
Babu Nagarajan