Federico Trobbiani

Federico Trobbiani

Chef @ Locatelli Milano

  • 619

    Follower
  • 485

    Likes
  • PRO
    creation thumb for Moderne Auberginen-Parmesan
    Moderne Auberginen-Parmesan
  • PRO
    creation thumb for Mozzarella-Sauce
    Mozzarella-Sauce
  • PRO
    creation thumb for Rustikales Briochebrot
    Rustikales Briochebrot
  • PRO
    creation thumb for Basilikumgel
    Basilikumgel
  • PRO
    creation thumb for Romesco-Sauce
    Romesco-Sauce
  • PRO
    creation thumb for Vom Holzkohlegrill gegrillter Schwertfisch mit Miso-Creme & Asche
    Vom Holzkohlegrill gegrillter Schwertfisch mit Miso-Creme & ...
  • PRO
    creation thumb for Fake Ash
    Fake Ash
  • PRO
    creation thumb for Brennnessel- und Pollenrisotto
    Brennnessel- und Pollenrisotto
  • PRO
    creation thumb for Blancmange mit Mandelmilch
    Blancmange mit Mandelmilch
  • PRO
    creation thumb for Gesalzene Erdnuss- und Mandelcantucci
    Gesalzene Erdnuss- und Mandelcantucci
  • PRO
    creation thumb for Rinderfilet mit Leberpastete und Portweinsauce
    Rinderfilet mit Leberpastete und Portweinsauce
  • PRO
    creation thumb for Kalbsschnitzel (Mailänder Art)
    Kalbsschnitzel (Mailänder Art)