About me

Berufserfahrung

  • VP

    Chef de Cuisine

    Mar 2022 - Oct 2022

    Villa Paola
  • NR

    Chef de Partie

    Dec 2021 - Jan 2022

    Noni restaurant
  • NR

    Chef de Partie

    Dec 2021 - Jan 2022

    Noni restaurant
  • CP

    Chef de Partie

    May 2021 - Nov 2021

    Cracco Portofino
  • SP

    Aiuto pasticcere

    Aug 2019 - Jul 2021

    San Paolo pasticceria
  • AB

    Sous Chef

    May 2019 - Jul 2019

    Abbruzzino
  • LT

    Stager

    Jan 2018 - Feb 2018

    La trota
  • OG

    Chef de Cuisine

    Jan 2017 - Jan 2019

    Osteria del guà
  • OG

    Sous Chef

    Dec 2016 - Nov 2017

    Osteria del guà
  • HC

    Chef de Partie

    May 2015 - Nov 2016

    Hotel colonne

Ausbildung

  • Alma scuola internazionale di cucina italiana 2015

Sprachen

  • ItalienischMuttersprache

  • EnglischGrundkenntnisse

  • FranzösischGrundkenntnisse

Auszeichnungen

  • Corso di formazione