Lobster & Crustaceans
20 creazioni
- Terrina di Aragosta GlassaPRO
Timo Müller
- Toast di scampo marinato e affumicatoPRO
Javier Sanchez
- Polpette di Granchio, Crispy Kadaifi 🦀PRO
Enes Bahcivan
- Crema di AragostaPRO
Manuel Hoyo Porras
- Ravioli/ScampoPRO
Thomas Pedevilla
- Gamberetti Katsu Sando con concentrato di pomodori secchi.PRO
Joao Victor Gomez
- Cottura e Sgusciatura dell'Aragosta 🦞PRO
Jules cuisine 🇫🇷
- Chawanmushi di Granchio RealePRO
Tia Pham
- Aragosta alle Nocciole con Cetriolo & PatataPRO
Timo Müller - Insalata di Millefoglie di GranchioPRO
Angelos Koligliatis 🇬🇷
- Trilogia di Carabinero 🦐PRO
Mile Pupovac
- Schiuma di Bisque di AragostaPRO
Gourmet Guilherme
- Gamberi carabineros, zucchinePRO
Nicolas Sintes
- Zuppa di aragosta e pasticceriaPRO
Tia Pham - Carpaccio di Gamberi Rossi 🍤PRO
Mile Pupovac