Jean-François Bury

Jean-François Bury

PRO

Créatif, passionné, épicurien, habile et rigoureux. 15 ans d'expérience au sein de Palaces Parisiens: George V, Shangri-La, un titre de Champion du Monde Traiteur, candidat Top Chef. Desormais Chef propriétaire depuis 5ans de son restaurant CABANE à Nanterre, la référence bistronomique de l’Ouest parisien.

  • 675

    Followers

  • 277

    Likes

Recipes

See all

  • creation thumb for Lobster with Citrus Fruit Butter
    Lobster with Citrus Fruit Butter
  • creation thumb for Stuffed Sardine Papillon in Tempura
    Stuffed Sardine Papillon in Tempura
  • creation thumb for Fine gold lollipop
    Fine gold lollipop
  • creation thumb for Agnolotti Crown with Transalpine Cheese
    Agnolotti Crown with Transalpine Cheese
  • creation thumb for Chocolate Decorations
    Chocolate Decorations
  • creation thumb for Marble Cocoa Vanilla Cake
    Marble Cocoa Vanilla Cake
  • creation thumb for Lemon Gel
    Lemon Gel
  • creation thumb for Celery confit with hay
    Celery confit with hay