- 15 h pulled Pork

- Panna Cotta von weißer und dunkler Schokolade

- Dutch Oven

- Mandarine 2.0

- 180 Eier

- Foie grass (Mousse), Portweingelee, gebackene Chicoréespitze...

- Vegetable M. E. P

- Simple design / complex taste

- Zigarre von Parmaschinken

- Herbstlicher Fasan :)

- Weniger kann mehr sein :)

- Swabian cuisine #a la Oma

