About me

Berufserfahrung


  • RA

    Chef de Partie

    Jan 2017 - Dec 2019

    Ristorante Abbruzzino
  • PR

    Chef de Partie

    Jan 2015 - Dec 2016

    Popilia country resort
  • SA

    Chef de Partie

    Jan 2014 - Dec 2015

    San Donato golf aquila

Ausbildung


  • Istituto tecnico alberghiero Luigi Einaudi 2011

Sprachen


  • ItalienischMuttersprache

Auszeichnungen


  • Corso master restaurant

  • Corso food and beverange manager presso etoile boscolo , corso cotture sotto vuoto tecniche di gestione , corsi cucina creativa , corso cucina mediterranea , corso cucina buffet, stage presso locanda Margon Trento , stage alta cucina locale di Abbruzzino

  • Corso food and beverange manager presso etoile boscolo , corso cotture sotto vuoto tecniche di gestione , corsi cucina creativa , corso cucina mediterranea , corso cucina buffet, stage presso locanda Margon Trento , stage alta cucina locale di Abbruzzino