Simone Pampinella

Ho 37 anni e da 20 pratico il mestiere del cuoco con molta passione e dedizione, amo lavorare con materie prime fresche e di stagione, lavoro molto bene la pasta fresca sia ripiena che non è adoro lavorare pesce e verdure, ho delle buone capacità in pasticceria e riesco a gestire bene un gruppo di collaboratori.