About me

Experience

  • SS

    Sous Chef

    Apr 2024 - Feb 2025

    Saziani Stub'n
  • RD

    Sous Chef

    Jul 2023 - Feb 2024

    Restaurant Doubek
  • BG

    Chef de Partie

    Sep 2022 - Jul 2023

    beef & glory. Steakerei GmbH
  • UB

    Chef de Partie

    May 2022 - Sep 2022

    Umar Fisch Bar
  • JB

    Chef de Partie

    May 2021 - Apr 2022

    Juan Amador Tapas Bar
  • KC

    Chef de Partie

    Jun 2020 - Oct 2020

    Krainer Hotel Restaurant Café
  • ST

    Commis de Cuisine

    Dec 2019 - Mar 2020

    Simon Taxacher
  • RI

    Commis de Cuisine

    May 2018 - Sep 2018

    Restaurant Ikarus

Education

  • Tourismusschulen Semmering2018

Languages

  • GermanNative

  • SpanishIntermediate

  • FrenchBasic

  • EnglishAdvanced

Awards

  • Jung Sommelier