About me

• Natural Wine Liebhaber • Mut zur Nachhaltigkeit • Faible für biologisch & biodynamische Lebensmittel

Graz, Österreich

Experiencia

  • FÄ

    Stagier

    Dec 2018 - Ahora

    Fäviken
  • RT

    Chef Patissier

    May 2015 - Oct 2017

    Restaurant Simon Taxacher
  • RK

    Chef de Partie

    Apr 2014 - May 2015

    Restaurant Studio - Kopenhagen
  • SE

    Stagier

    Sep 2013 - Oct 2013

    Sven Elverfeld

Educación

  • Berufschule Bad Gleichenberg2009

Idiomas

  • AlemánNativo

  • InglesAvanzado