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  • EG

    Geschäftsleitung

    Engelhorn Gastronomie GmbH
  • RV

    Küchenchef

    Restaurant OPUS V
  • RM

    Sous Chef

    Restaurant Dieter Muller
  • VB

    Sous Chef

    Victors Gourmetrestaurant Schloss Berg
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    Demi-Chef de Partie

    Restaurant Schwarzwaldstube

Education


  • Land- und Golfhotel Stromberg2004

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  • GermanNative

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Awards


  • Newcomer des Jahres

  • 3. Platz bei der Leserwahl "Aufsteiger des Jahres"