Für die grüne Farbe, püriere Petersilie und Knoblauch mit ein wenig Mehl. Dann alles zusammen mit dem restlichen Mehl und den Eiern vermischen.

Für die gelbe Farbe, püriere Zitronenschale. Dann alles zusammen mit Mehl und Eiern vermischen.

Für den braunen Teig, mische Kakao, Eier und Mehl zusammen.

Forme und flache die verschiedenen Teige aus und stapel sie nach einem Muster übereinander.

Dann rolle sie mit einer Maschine oder einem Nudelholz aus und bereit zur Verwendung nach Wunsch.