Impulsa a tu equipo culinario
Da a tu equipo acceso a miles de recetas y clases de los mejores chefs del mundo. Es perfecto para la formación y la inspiración.
Lecciones en formato breve
Las clases de Gronda se componen de vídeos cortos a los que puedes acceder desde tu móvil o tablet cuando tengas un rato libre. ¡Incluso entre servicios!
Líderes de la industria culinaria
Nuestros instructores son leyendas de la cocina y su colaboración exclusiva con Gronda ofrece una experiencia de aprendizaje única en la vida.
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Recetas de chefs expertos
Lo que dicen los chefs sobre Gronda
“Gronda ha revolucionado la forma en que nuestro equipo aprende y colabora. Se ha convertido en una parte esencial de la cultura de nuestra cocina.”
Benjamin ParthChef del Año 2019“Gronda es el complemento perfecto para encontrar inspiración para nuevos menús y platos: moderno, sencillo y actualizado.”
Denis BrühlJefe de cocina, Relais & Chateaux Hotel Landhaus Stricker“No es solo una plataforma, sino un mentor. Gronda ha sido para mí una increíble fuente de inspiración. Me empujó a salir de mi zona de confort, a perfeccionar mis habilidades y a crecer en mi trayectoria culinaria. Estas experiencias de aprendizaje han alimentado mi pasión por este oficio.”
Radhe ShawDubai Marriott Harbour Hotel & Suites
