Gasthaus Zur Fernsicht - IncantareStelle
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Heiden, Switzerland
About us
Geführt von Gastgeber, Wirt des Jahres 2021 und Sternekoch Tobias Funke bietet unser kleines Haus ein vielseitiges Angebot auf höchstem Niveau. Nur 15 Autominuten von St. Gallen entfernt, finden Gäste hier genussvolle Erholung. Eigebettet in der traumhaften Appenzeller Landschaft, mit weitem Blick über den Bodensee. Das Swiss Alpine Restaurant (Bib Gourmand, grüner Michelin Stern) serviert vielseitige, raffinierte und zeitgemässe Gerichte aus besten saisonalen Zutaten der Region. Das Gourmetrestaurant Incantare (2* Michelin Sterne, 17 Punkte Gault Millau) bietet Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Eine perfekt komponierte Entdeckungsreise mit erlesenen Zutaten und überraschenden Kreationen. Geschmacksintensiv, einprägsam, ungezwungen und sehr persönlich. Die Fernsicht-Bar, die Smoker‘s Lounge, unsere begehbare Weinschatzkammer und die vier Boutique Hotelzimmer runden das Genusserlebnis ab. In den Sommermonaten 2021 wird das Gastrokonzept mit einem Pop-Up Hotel (10 Zimmer) ergänzt.
About us
Geführt von Gastgeber, Wirt des Jahres 2021 und Sternekoch Tobias Funke bietet unser kleines Haus ein vielseitiges Angebot auf höchstem Niveau. Nur 15 Autominuten von St. Gallen entfernt, finden Gäste hier genussvolle Erholung. Eigebettet in der traumhaften Appenzeller Landschaft, mit weitem Blick über den Bodensee. Das Swiss Alpine Restaurant (Bib Gourmand, grüner Michelin Stern) serviert vielseitige, raffinierte und zeitgemässe Gerichte aus besten saisonalen Zutaten der Region. Das Gourmetrestaurant Incantare (2* Michelin Sterne, 17 Punkte Gault Millau) bietet Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Eine perfekt komponierte Entdeckungsreise mit erlesenen Zutaten und überraschenden Kreationen. Geschmacksintensiv, einprägsam, ungezwungen und sehr persönlich. Die Fernsicht-Bar, die Smoker‘s Lounge, unsere begehbare Weinschatzkammer und die vier Boutique Hotelzimmer runden das Genusserlebnis ab. In den Sommermonaten 2021 wird das Gastrokonzept mit einem Pop-Up Hotel (10 Zimmer) ergänzt.
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Geführt von Gastgeber, Wirt des Jahres 2021 und Sternekoch Tobias Funke bietet unser kleines Haus ein vielseitiges Angebot auf höchstem Niveau. Nur 15 Autominuten von St. Gallen entfernt, finden Gäste hier genussvolle Erholung. Eigebettet in der traumhaften Appenzeller Landschaft, mit weitem Blick über den Bodensee. Das Swiss Alpine Restaurant (Bib Gourmand, grüner Michelin Stern) serviert vielseitige, raffinierte und zeitgemässe Gerichte aus besten saisonalen Zutaten der Region. Das Gourmetrestaurant Incantare (2* Michelin Sterne, 17 Punkte Gault Millau) bietet Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Eine perfekt komponierte Entdeckungsreise mit erlesenen Zutaten und überraschenden Kreationen. Geschmacksintensiv, einprägsam, ungezwungen und sehr persönlich. Die Fernsicht-Bar, die Smoker‘s Lounge, unsere begehbare Weinschatzkammer und die vier Boutique Hotelzimmer runden das Genusserlebnis ab. In den Sommermonaten 2021 wird das Gastrokonzept mit einem Pop-Up Hotel (10 Zimmer) ergänzt.