
Hotel Bayerischer Hof München
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München, Germany
31 Créations
- Crêpes aux herbes

- Maultasche de ris de veau et morilles

- Asperges vertes et blanches marinées crues au miso

- Pointe de veau avec champignons de pierre et crème d'épinard...

- Ragoût de poussin et ris de veau aux pommes de terre confite...

- Tarte au citron

- Joue de boeuf truffée avec salade d'asperges & raviolis roma...

- Böfflamott de l'ox de Munich avec chou pointu et tranches de...

31 Créations
- Crêpes aux herbes

- Maultasche de ris de veau et morilles

- Asperges vertes et blanches marinées crues au miso

- Pointe de veau avec champignons de pierre et crème d'épinard...

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- Tarte au citron

- Joue de boeuf truffée avec salade d'asperges & raviolis roma...

- Böfflamott de l'ox de Munich avec chou pointu et tranches de...

31 Créations
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- Maultasche de ris de veau et morilles

- Asperges vertes et blanches marinées crues au miso

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- Tarte au citron

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- Böfflamott de l'ox de Munich avec chou pointu et tranches de...
