Hotel Gassner ****S
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Neukirchen am Großvenediger, Austria
12 Kreationen
- Mit roten Rüben gebeizter Lachs
- Erdbeersorbet/getrocknete Blüten
- Raspberry Gin Basil Smash
- Gebackene Saiblingsbällchen/Erdbeerrisotto
- Perlhuhnbrust/Blattsalate/Portweinglace
- Garnelen,Couscous
- Kokosbällchen
- Kalbsrücken mit Pfefferkruste
12 Kreationen
- Mit roten Rüben gebeizter Lachs
- Erdbeersorbet/getrocknete Blüten
- Raspberry Gin Basil Smash
- Gebackene Saiblingsbällchen/Erdbeerrisotto
- Perlhuhnbrust/Blattsalate/Portweinglace
- Garnelen,Couscous
- Kokosbällchen
- Kalbsrücken mit Pfefferkruste
12 Kreationen
- Mit roten Rüben gebeizter Lachs
- Erdbeersorbet/getrocknete Blüten
- Raspberry Gin Basil Smash
- Gebackene Saiblingsbällchen/Erdbeerrisotto
- Perlhuhnbrust/Blattsalate/Portweinglace
- Garnelen,Couscous
- Kokosbällchen
- Kalbsrücken mit Pfefferkruste