About me

Chef de Cuisine 🌟 Guide Michelin 4 F Der Feinschmecker 7 🍳 Gusto 16 P Gault Millau

Hamburg, Deutschland

Expérience


  • HH

    Executive Chef

    Nov 2025 - Maintenant

    Hotel Hohenhaus
  • LV

    Küchenchef

    May 2025 - Maintenant

    La Vallée Verte
  • EA

    Küchenchef

    Nov 2024 - May 2025

    Eatrenalin
  • AR

    Küchenchef

    Feb 2023 - Oct 2025

    Atlantic Restaurant
  • SP

    Küchenchef

    Aug 2022 - Jan 2023

    Steigenberger Grand Hotel Petersberg
  • RW

    Küchenchef

    Dec 2019 - Jul 2022

    Restaurant Wintergarten

Formation


  • Theodor-Heuss-Gymnasium2008

Langues


  • AllemandNatif

  • AnglaisAvancé

  • FrançaisBasique