Andrea Mattasoglio

Andrea Mattasoglio

Food Designer and consultant, brand ambassador, ski coach and instructor, founder of Studio Taste.

  • 59k

    Followers

  • 16k

    J’aime

Collections

collection background
creation thumb for Bites and Amuse-bouches
44

Bites and Amuse-bouches

collection background
creation thumb for Sauces & Oils
11

Sauces & Oils

collection background
creation thumb for Sweets & Desserts
14

Sweets & Desserts

collection background
creation thumb for My Best Creations
10

My Best Creations

collection background
creation thumb for Tuiles & Crisps
12

Tuiles & Crisps

Recipes

Voir tout

  • PRO
    creation thumb for Émulsion de Feuilles de Figue
    Émulsion de Feuilles de Figue
  • creation thumb for Ragù en Lavéc
    Ragù en Lavéc
  • creation thumb for Thon Jaune, Courgette, Zabaione au Basilic et Huile
    Thon Jaune, Courgette, Zabaione au Basilic et Huile
  • creation thumb for Bâtonnets de Meringue
    Bâtonnets de Meringue
  • PRO
    creation thumb for “Riz Gluant à la Mangue” Tourbillon
    “Riz Gluant à la Mangue” Tourbillon
  • PRO
    creation thumb for Glace à la Framboise & Chocolat Noir
    Glace à la Framboise & Chocolat Noir
  • PRO
    creation thumb for Coquilles de Moules Comestibles
    Coquilles de Moules Comestibles
  • creation thumb for Capres de Ail des Ours Marinées & Émulsion d'Ail des Ours
    Capres de Ail des Ours Marinées & Émulsion d'Ail des Ours
  • PRO
    creation thumb for Dessert Miel en Couches 🍯
    Dessert Miel en Couches 🍯
  • PRO
    creation thumb for Sandwich de Mousse de Saint-Jacques
    Sandwich de Mousse de Saint-Jacques
  • creation thumb for Honeycomb
    Honeycomb
  • PRO
    creation thumb for Tartelette aux Asperges, Jaune d'Œuf Confit et Caviar
    Tartelette aux Asperges, Jaune d'Œuf Confit et Caviar