ANTIPASTI
20 creazioni
- Genovese 2.0PRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Solo porciniPRO
Nicky Brian Perera
- Mille Feuille di Zucca GlassaPRO
Noor Boereboom
- Cavolfiore Arrosto, Riduzione di Nocciole e Emulsione di Pan...PRO
Matteo Aimerito
- Crème Brûlée di Pomodoro BiancoPRO
Timo Müller
- Cavolfiore, crema di nocciole, salsa di acciughe, polvere di...PRO
Simone Giannotta
- #7 BBQ PorroPRO
Joris Bijdendijk
- Gazpacho Verde di menta e lime
diego jesus vazquez beltran
- Taco di cervo e cavoloPRO
Davide Schiavini
- Riccio di mare ChawanmushiPRO
Davide Schiavini - Sarde ripienePRO
Davide Schiavini - Radice di barbabietola al forno con pasta di salePRO
Sandra Scheidl
- Pomodoro finto 2.0PRO
Carlos Maestre
- Carciofo Alla Romana | Topinambur | NocciolaPRO
Nicky Brian Perera - Pomodori SemisecchiPRO
David Klocksin