Schwarze Koralle

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Kabeljau / Pistazien / Tintenfischtinte

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Kabeljaufilet mit Kräuterkruste überbacken 🐟

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Kollektion 75

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#13: Gefüllte Seezungenröllchen

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Apfel-Sellerie-Vinaigrette & Dillöl

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Sous-Vide Garnelen, Maisemulsion mit Schalentierbrühe, geröstetes Paprikaöl

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#5: Kalbsjus mit Rotweinessig

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