About me
Ich liebe meinem Beruf als Koch! Ich bin offen und kommuniziere klar. Jedoch immer mit viel Herz und dem Wissen, das es schlussendlich immer um Menschen geht, Ihre Schwächen zu verbessern und Ihre Stärke zu fördern.
Oberstdorf, Deutschland
Experience
- HFHotel Filser
Küchenchef/in
Nov 2021 - Now
- F*Familotel Allgäuer Berghof ****s
Sous Chef
Jul 2020 - Oct 2021
- B1Belle Epoque Hotel Victoria*** 13GM
Sous Chef
Dec 2018 - Oct 2019
- HBHotel Bellevue Palace*****16GM, Bern
Saucier
Apr 2018 - Dec 2018
- HLHotel Schweizerhof****, Lenzerheide
Chef Gardemanger
Dec 2017 - Mar 2018
- B1Belle Epoque Hotel Victoria*** 13GM
Sous Chef
Dec 2016 - Oct 2017
- B1Belle Epoque Hotel Victoria*** 13GM
Chef de Partie
Jun 2014 - Oct 2016
- HAHistorischer Gasthof Stirzer, Dietfurt a.d. Altmühl
Commis de Cuisine
Mar 2013 - Oct 2013
Education
Berufsfachschule Gastronomie und Tourismus, Nitra (SK)2012
Languages
SlovakNative
EnglishBasic
GermanAdvanced
HungarianAdvanced
Awards
Gesundheitsprävention, Grenzüberschreitung
Empathieschulung
Leitbildschulung