About me

Expérience


  • RH

    Executive Chef

    Apr 1998 - Apr 2000

    Renaissance Beverly Hills

Formation


  • Cal Poly Pomona, California, Hotel & restaurant management1995

Langues


  • AnglaisNatif

  • ChinoisNatif

Réalisations


  • Zagat rated 26 point

  • Zagat rated 26 point