Ragù & Braises
12 creations
- Braised Duck Pappardelle
Petey Cooks
- Coda alla Vaccinara con Mafaldine
Mirko Barrasso
- Ossobuco: braised, pasta filling, jusPRO
Eleonora Zilli
- Yellowtail kingfish ragout, liquorice and basilPRO
Federico Giulianelli
- Classic 101: BolognesePRO
Romain Avril 🇫🇷 🇨🇦
- Duck ragout tagliatellePRO
Noor Boereboom
- 🇮🇹 Meat Ragù | RagoutPRO
Nicky Brian Perera
- Pork Ragù with Tagliatelle and Pecorino FonduePRO
Matteo Aimerito
- White Rabbit RagùPRO
Andrea Fusaro
- Bolognese RagùPRO
Mirko Barrasso - Tagliatelle al ragù
Danilo Cortellini
- Short rib ragu pappardellePRO
Romain Avril 🇫🇷 🇨🇦