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Hotel Gassner ****S

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Neukirchen am Großvenediger, Austria

Gregor Kaiser

Küchenchef/in at Hotel Gassner ****S

Bramberg am Wildkogel, Austria

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creation thumb for Mit roten Rüben gebeizter Lachs

creation thumb for Erdbeersorbet/getrocknete Blüten

creation thumb for Gebackene Saiblingsbällchen/Erdbeerrisotto

creation thumb for Perlhuhnbrust/Blattsalate/Portweinglace

Joachim Geigenberger

Entremetier at Hotel Gassner ****S

Neukirchen am Großvenediger, Österreich

Thomas Hartzl

Gardemanger at Hotel Gassner ****S

Gregor Kaiser

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Hotel Gassner ****S - Team | Gronda