Grilled Fish & Seafood
15 creaciones
- PINCHOS YAKITORI CON VIENTRE DE ATÚN Y AGUACATEPRO
Iván Vázquez
- Anticucho de corazón de atúnPRO
Riccardo Radice
- Gazpacho de Langostino / Sandía / CaviarPRO
Thomas Pedevilla
- Brochetas de langostinos en tempura negraPRO
Javier Sanchez
- Salchicha de CalamarPRO
Stephanie Casagrande
- Pez rey enrollado en papel de madera infusionado con whiskyPRO
Nicolas Sintes
- Langosta de Noruega a la parrillaPRO
Juan Ramos Roda
- Besugo, mayonesa de eneldo al pil pilPRO
Rajan Singh
- Tarteleta de Tinta de Calamar con Gelée de Morillas, Ostra y...PRO
Pedro Bermúdez
- Langostinos a la plancha, ciruelas y pistachosPRO
Dan Kennedy
- Salsa de Cabeza de Langostino a la ParrillaPRO
Timo Müller
- Grilled Octopus with Caramelized Sweet PotatoPRO
Rubén Martínez
- Ostra a la Parrilla con Vinagreta de Tocino y ColiflorPRO
Bartosz Bogacz
- Pescado | Miso | Hoja de PlátanoPRO
Gennaro Liguori
- Calamares a la Parrilla Rellenos de ChanterellesPRO
Patrick Holzner