Bei meiner dreidimensionalen Aromenküche steht der Eigengeschmack des Produktes im Vordergrund.

Experience

• LV

  Küchenchef - Chef de Cuisine

  Mar 2006 - Jun 2018

  La Vie
• LT

  Küchenchef - Chef de Cuisine

  Mar 1991 - Feb 2006

  La Table
• SC

  Postenchef - Chef de Partie

  Mar 1989 - Feb 1991

  Schwarzwaldstube

Languages

• GermanNative

• EnglishIntermediate