Básicos
#9 Brined Short Rib in Sous-Vide
Equipamiento
Quality Copper Pan (Olavson)
Chef‘s Jacket (le Nouveau Chef)
Knives (de Meesterslijpers)
Ingredientes
500 g
10 g
junto a +1.500 otros chefs profesionales.
Forma parte deChoosing the Best Ingredients
