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34 créations
- Crackers avec crème de pois et burrataPRO
Patrick Holzner
- Terrine de PouletPRO
Manuel Hoyo Porras
- Vitello tonnato
Jörg Stürzenhofecker
- Foam de fromage parmesan chaud
Martin Lippo
- Crème CarbonaraPRO
Javier Sanchez
- Mini babà 2.0PRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Mini Nanterre brioche à la citrouillePRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Helado Exótico de Mango y Chocolate Oscuro en PaloPRO
Ezequiel Gallardo
- Sauce aux champignons et misoPRO
Carlos Maestre
- Gâteau lava au parmesan saléPRO
Martin Lippo - Prunes, Dulce de Leche, Shiso
Daniel Wallenstein
- Mousse légère au mascarponePRO
Antonio Schilirò
- Swordfish, chermoula, sea-buckthorn dressing, cloudberry
Adrian Reszka 🇸🇪
- Betterave , ganache au chocolatPRO
Mustafa Gomaa 🇪🇬
- Compote de poivrons doux et aigresPRO
Michela Mattioli 🇮🇹