Bocados
8 kreationen
- Waffeln: Jakobsmuschel und QuellerPRO
Marco Garattoni
- Kartoffel-TacoPRO
Patrick Holzner
- Lachstatar in einer PuffreistütePRO
Fidel Romero
- Wilder Knoblauch Tacos, Rindertatar, Panzanella, OlivenPRO
Erion Fishti
- SIFON CHINESISCHES BROT MIT ZITRONEN-FISCH-TARTARPRO
Iván Vázquez
- Seebarsch-Tatar, Blumenkohl, Avocado, MandarinePRO
Erion Fishti - Knuspriges Brot mit Tomaten und katalanisches Fuet-Steak-Tar...PRO
David Andres
- Kartoffelwaffel mit TartarPRO
Patrick Holzner