Creams, Sauces & Compotes🍐🌶️✨
17 creaciones
- Salsa de hinojo asado, aceite de hinojo silvestre, aceite de...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹
- Compota de pimientos agridulcesPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Crema de Pan Rancio y Polvo de CortezaPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Demi-glace de verdurasPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Espuma de hinojoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Gel de tomate asado y ajo negroPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Salsa Beurre Blanc con aceite de naranjaPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Crema de Pera y PassitoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Espuma de manzana y hinojo. Polvo de noriPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Espuma de pimientos "Friggitelli"PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Espuma de hierbas con su aire aromáticoPRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Salsa de alcachofa de Jerusalén asada, aceite de cebolla tos...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Fond de setas de otoño, huevos de codorniz, gorgonzola y mas...
Michela Mattioli 🇮🇹 - Gazpacho de Melón Blanco y Kefir. Tomates y Cebolla Marinado...PRO
Michela Mattioli 🇮🇹 - Camembert, calabacín romano, flores de calabaza y almendrasPRO
Michela Mattioli 🇮🇹